很多時(shí)候，很多話語會因?yàn)橐恍┰騿适г瓉淼谋玖x，因此福柯說，權(quán)利即話語應(yīng)該改為話語即權(quán)利，所以有了話語權(quán)。在營銷中，有人說營銷即傳播，因此我們可以仿照大師的觀點(diǎn)說：傳播即營銷。

    在這個(gè)專題給定的前提下，我們首先應(yīng)該明白一個(gè)問題：不論是傳播還是營銷，都應(yīng)該是互動（interactive）的，而不是單向度的，更不是話語買斷的。因此，我們的企業(yè)應(yīng)該明白一個(gè)道理，現(xiàn)在是需要與消費(fèi)者溝通，而不是反復(fù)教化。那么什么樣的溝通是合理的？筆者認(rèn)為：

    一、對話而不是自話

    凡事有原因，食品安全事件頻頻爆出危機(jī)，危機(jī)（crisis）的英文含義中，還有一個(gè)意思，就是：轉(zhuǎn)折點(diǎn)。安全出現(xiàn)問題是前因，消費(fèi)者喪失信任是后果，而如何與消費(fèi)者進(jìn)行溝通則是整個(gè)事件的轉(zhuǎn)折，轉(zhuǎn)折的好壞就在于溝通的方式與程度。仿照傳播的模式：“對誰說、說什么、怎么說、說到什么程度、什么時(shí)候說”，我們可以將說這個(gè)單向詞改為溝通，將“對”改為“與”。也就是我們要本著溝通的態(tài)度去傳播，而不是訴求的態(tài)度去傳播。

    不論消費(fèi)者是懷疑或者謾罵，我們都應(yīng)該感到慶幸，就像兩個(gè)人談戀愛，一方對另一方表示不滿或者失望還好，這證明他們還有對話的可能，但是一旦表示“絕望”，也就失去了溝通的必要，可能就意味著徹底的失去。所以多年前，汽車推銷大王喬伊•吉拉德在北京做講座的第一講就是將名片散發(fā)給在場所有的人，并言之：推銷第一課，建立溝通的渠道?？梢?，改變別人的態(tài)度的前提是：你們還可以對話，而不是一方苦口婆心的說，另一方做傾聽狀而神游海外，甚至連傾聽狀都懶得做，也就是俗話說的“油鹽不進(jìn)”。

    這就需要企業(yè)改變以往的姿態(tài)與心態(tài)，企業(yè)可以通過購買話語權(quán)去傳播自己的信息，但是企業(yè)無法強(qiáng)求別人去接收這個(gè)信息，以至于相信這些信息。就好像對講機(jī)，現(xiàn)在企業(yè)的傳播模式多數(shù)是粗獷型的：自己的對講機(jī)只具備“發(fā)出”的功能，而不具備接收的功能。也許有人會質(zhì)問：我的銷量可以給我反饋啊，這不是接收么？那么答案是：這只是幾率為一半的賭注而已！消費(fèi)者的接收頻率一旦改變，不論他的行動如何，你的信息發(fā)布費(fèi)用都是浪費(fèi)的。

    因此，在失去信任的前提下去做單向度的傳播，不論做多少，理論上都是浪費(fèi)的；而建立一個(gè)雙向傳播（溝通）的方式和渠道應(yīng)該放在第一位。

    二、正視與反思

    中國的父母大多喜愛自己的孩子，并將其視作私物。中國的企業(yè)對待自己的產(chǎn)品似乎也有溺愛之嫌。而溺愛在一定程度上就是害，這種害就表現(xiàn)在品牌的快速折舊，或者叫做折損。

    很多企業(yè)經(jīng)常百思不得其解的問題是：為什么我的東西這么好，為什么消費(fèi)者不喜歡。這樣的問題多半帶有“溺愛”的障眼法，后導(dǎo)致的后果就是品牌向“下二級”靠攏，而逐漸遠(yuǎn)離“上三級”。這個(gè)說法需要做一個(gè)解釋，因?yàn)檫@是筆者自己歸納的。

    我們熟知馬斯洛的需求層次論，因?yàn)闋I銷的最大前提就是：“了解并創(chuàng)造需求以此來滿足需求”。

    （自我實(shí)現(xiàn)—尊重需求——社交需求—），（—安全需求——生理需求）

    我們在中間斷開，可以看到，前三者是品牌能夠滿足的和應(yīng)該滿足的需求，是在心理層面的；而后兩者則是產(chǎn)品在滿足的需求。

那么，耗費(fèi)大量金錢、時(shí)間所建立的品牌一旦落入后兩者的層面，也就是上文所說的“下二級”，也就喪失了品牌的屬性，而變成了標(biāo)識、名稱這樣的中立屬性的符號，它可以是好的，也可以是壞的；現(xiàn)在它不是好的了，那就一定變成了壞的。這是一個(gè)很合理的邏輯。
    對于正視，魯迅先生的一段話遠(yuǎn)比我說得精彩：“……至少是對于社會現(xiàn)象，向來就多沒有正視的勇氣。我們的圣賢，本來早已教人“非禮勿視”的了；而這“禮”又非常之嚴(yán)，不但“正視”，連“平視”“斜視”也不許?！钡乾F(xiàn)在的現(xiàn)實(shí)是，你可以不正視，那便要感同身受的一邊等待，一邊死去。

    正視，就是要正視自己犯的錯(cuò)誤。中國人民大學(xué)張鳴教授在《明報(bào)》上就乳品危機(jī)撰文《危機(jī)不是一天煉成的》，上書：毋庸置疑，此番三聚氰胺添加事件，已經(jīng)造成了國內(nèi)乳制品行業(yè)的信任危機(jī)，甚至可能沖擊消費(fèi)者對中國制品的信心。對于產(chǎn)業(yè)來講，這場危機(jī)，本質(zhì)上是一種信任危機(jī)（trustcrisis），危機(jī)處理的目標(biāo)，是如何挽回消費(fèi)者的信心。

    筆者現(xiàn)在所討論的也是挽回信任的策略，但是要挽回信任，必先明確問題的要旨所在。中國古代的商人尚且講究“童叟無欺、貨不二價(jià)”，但是在突飛猛進(jìn)的市場經(jīng)濟(jì)到來之際，忽然的就把這句話忘記了，認(rèn)為其可有可無，以至于現(xiàn)在要花費(fèi)大力氣去補(bǔ)救。

    正視了問題，企業(yè)就應(yīng)該反思。如果說企業(yè)做得長久是正確的，不辨自明的。那么中國的企業(yè)是否存在著把一行的利潤“涸澤而漁”，等到魚沒有了，再轉(zhuǎn)去另一個(gè)池塘的心理呢？且不去論證，小聰明總是不及大智慧的，我們有的時(shí)候往往卻是小聰明太多。

    20世紀(jì)70年代，羅馬俱樂部成員寫了一本書《增長的極限》引起了各國關(guān)注，1992年的里約熱內(nèi)盧召開的全球首腦會議上，人們通過了《21世紀(jì)日程》，并敘述了發(fā)展戰(zhàn)略的基本思路：（1）改變經(jīng)濟(jì)增長的方式，不可犧牲環(huán)境；（2）由資源性經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)向技術(shù)性經(jīng)濟(jì)；（3）調(diào)整產(chǎn)業(yè)布局……，協(xié)調(diào)環(huán)境與發(fā)展之間的關(guān)系，是社會發(fā)展既能滿足當(dāng)代人的需要，又不至給后代構(gòu)成危害。

    這是世界上很多國家元首都認(rèn)可的，我國提出的理念就是：“可持續(xù)發(fā)展”。不僅整個(gè)人類社會如此，企業(yè)在經(jīng)濟(jì)生活的生態(tài)環(huán)境中，也應(yīng)該注意這個(gè)問題，不要搞到最后大家都沒有飯吃。在營銷的觀念的進(jìn)程中，最后提出的就是社會營銷，雖然沒有提出具體的操作方式，但是在理論上就是讓企業(yè)這個(gè)“經(jīng)濟(jì)人”也要注意自己的“社會人”身份。

    如果以上兩點(diǎn)是正確的，我們也應(yīng)該注意到企業(yè)面臨的大環(huán)境不僅僅是經(jīng)濟(jì)，法律的、宗教的、政治的、社會的因素的權(quán)數(shù)正在加大。制度上，我國政府已經(jīng)建立了高效率的“公共危機(jī)”處理辦法；法律上，各項(xiàng)法規(guī)正在逐步的健全并一一生效；社會的，現(xiàn)在是多元的和廣言的社會，好事不出門，壞事在幾秒鐘之內(nèi)就可以傳千里。

    所以企業(yè)必須作出改變，只有真正做出了改變，我們才能夠繼續(xù)談如何重鑄消費(fèi)者的信心：

    行業(yè)視角重建品牌

    顯而易見，這次乳業(yè)的危機(jī)是整個(gè)行業(yè)的，而危機(jī)的爆發(fā)總是讓人聯(lián)想到這是不是某個(gè)行業(yè)的所有企業(yè)人都在遵守這樣的“潛規(guī)則”。三聚氰胺的事件爆發(fā)后，網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)了“三聚氰胺不過是行業(yè)潛規(guī)則的冰山一角”的言論。

在沒有出現(xiàn)權(quán)威的聲音之前，人們更愿意相信事情比他們知道的更糟糕。
    所以一般說來，這樣的危機(jī)爆發(fā)，不論你是不是當(dāng)事企業(yè)，作出的澄清和辯解都是無用的。這個(gè)混亂的時(shí)候，需要一種大權(quán)威。著名的社會學(xué)家、政治經(jīng)濟(jì)學(xué)家同時(shí)也是管理學(xué)家的韋伯對于權(quán)威有三種劃分：傳統(tǒng)權(quán)威、感召權(quán)威、合法權(quán)威。盡管理論是用在社會控制的領(lǐng)域，脫離開政治色彩也不妨礙我們分析和化用：

    傳統(tǒng)權(quán)威，可以簡單理解為：習(xí)慣、習(xí)俗。就是說人們總是相信過去發(fā)生過的，并且被所有人接收的事情是合理的。具體的操作方式就是企業(yè)不應(yīng)該將責(zé)任推卸給產(chǎn)業(yè)鏈的其他成員，因?yàn)槟闶钱a(chǎn)品的輸出者，也擁有自己的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)。所以企業(yè)應(yīng)該首先在公共輿論中塑造一個(gè)積極的認(rèn)罰的形象，不要太強(qiáng)勢，那樣只會越描越黑。按照日本人的文化，一個(gè)人不管犯了多大錯(cuò)，只要剖腹自盡就會被原諒，當(dāng)然這不是要企業(yè)痛哭流涕或者去死，而只是講述一種文化模式，我國的文化講究的是“坦白從寬”“浪子回頭”（要真的回頭）。所以要首先承認(rèn)自己的錯(cuò)誤，闡明自己的損失，讓別人說上幾句“活該”，然后要拿出誠摯的積極態(tài)度，聯(lián)合整個(gè)行業(yè)來說明這個(gè)事情。

    感召權(quán)威，簡單說就是個(gè)人魅力。這個(gè)形象首先要具有高尚的品質(zhì)，非凡的才能。當(dāng)然我們可以理解為明星，但是在很多明星出現(xiàn)了代言門事件之后，消費(fèi)者是否會相信明星還是個(gè)問題。這個(gè)時(shí)候就能看出道德的力量，CCTV2曾經(jīng)在訪談節(jié)目中播出了三乳業(yè)巨頭的掌門人喝了三杯奶的事情，但是消費(fèi)者更情愿相信他們喝的和自己買到的不會是同樣質(zhì)量的。所以感召權(quán)威的使用未必會成功，可以取而代之的是企業(yè)負(fù)責(zé)人的言論，或者是公信力極高的媒體的旁證，當(dāng)然請各個(gè)區(qū)域市場的消費(fèi)者親自參觀生產(chǎn)線這樣的公關(guān)活動可能最為有效，并且要保證一定的抽取比率，才足以使人信服。

    合法權(quán)威，顧名思義的理解就是法律的依據(jù)和準(zhǔn)則，這樣就把質(zhì)量拋向了政府，政府的公信力還是要遠(yuǎn)遠(yuǎn)強(qiáng)于企業(yè)的。而我國也明確要取消免檢的制度，一律嚴(yán)格檢查。企業(yè)如能參與，或者行業(yè)協(xié)會消費(fèi)者制定出產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)，是否會起到這個(gè)作用呢？

    重新建立品牌訴求

    對于企業(yè)而言，發(fā)生了信任危機(jī)損失最大的就是品牌。辛辛苦苦建立的品牌形象可能在一夜之間發(fā)生垮塌。

    這個(gè)時(shí)侯的品牌重建工作如果完成了以上幾點(diǎn)，還要注意兩個(gè)方面：

    第一、產(chǎn)品品牌的訴求中盡量減少關(guān)于“安全”的訴求，而將這個(gè)訴求轉(zhuǎn)移到企業(yè)品牌上，特別是應(yīng)以公關(guān)的模式而非廣告。

    產(chǎn)品的廣告也盡量避免使用危機(jī)前的廣告篇和廣告元素，如果條件允許，最好將包裝的風(fēng)格也換掉。產(chǎn)品廣告則要以新的形象，新的元素，新的內(nèi)容面對觀眾，一定時(shí)